E' possibile avere i clips sottotitolati in altre lingue?

Si, e' possibile. Il player dell'utente, se correttamente configurato, scegliera' automaticamente la sottotitolazione nella lingua corretta.

E' possibile creare menu' o sezioni del video alle quali gli utenti possono accedere direttamente?

Si, e' possibile codificare il video con "events stream" che permettono la creazione di menu o di hyperlinks che portano direttamente ad altre sezioni del video.

E' possibile usare lo streaming video all'interno della nostra LAN aziendale?

Si, e' possibile. Bastera' tenere conto delle caratteristiche tecniche della vostra rete.
Se la rete e' protetta da Firewall o da NAT l'amministratore del sitema deve lasciare aperte le porte 554 e 7070 che sono utilizzate per lo streaming Real e QT.